Mindenevők Kovács Koppánnyal – Hogy ízlett a 100 napos tojás?

Szerző: Klikk Out

2021.05.14.

Mindenevők
Betűméret
Normál szöveg

A kínaiak előételként is fogyasztják az általuk pídànnak, tükörfordításban bőrtojásnak is hívott izét, amit lényegében egy árpaocsúba csavarnak, majd faszénből, oltott mészből, sóból és vízből álló kotyvalékba helyezik, majd arra az izmos három hónapra, 90-105 napra elássák. Aztán meg lesz, ami lesz. Csupán az marad a kérdés, hogy ha ez az előétel, akkor marad-e még az embernek étvágya bármire?

Iratkozz fel a Klikkout Youtube-csatornájára!
Szereplők: Kovács Koppány, Gocoň Péter, Konkoly Zoltán, Mundi Józsi
Kamera: Szabó Péter-Pál, Csiba Dávid
Utómunka és grafika: Szabó Péter-Pál
Közreműködött: Poór Tibor

Az első epizód: 
A Mindenevők esete a svéd rothasztott heringgel!
A cikk szerzője
Összes cikk