Gasztrobetyár
Tea – több, mint egy ital! | Gasztrobetyár
Honnan és merről ered a teázás története? Most, hogy egy kissé "tüsszögő" időszakot élek át, kicsit jobban beleástam magam a történetbe, és körülnéztem a világhálón...
Shaman egy sámán? | Gasztrobetyár
Shaman séf vagy Dj Shaman, avagy Bertók Igor megérdemli, hogy pár sorban bemutassam mindazoknak, akik mindeddig sosem hallottak róla.
Hullámhegyeken | Gasztrobetyár
Miután felkérést kaptam egy magántársaságtól arra, hogy utazzam el velük egy egyhetes hajóútra, egyben lássam el őket mindenféle finom falattal az utazásunk során, még nem gondoltam volna, hogy mekkora kihívást is jelent...
Királyi lakoma a fellegek felett | Utazás
Szerencsésnek mondhatom magam, hogy sikerült utasként elkapnom egy ajánlatot az EVA AIR Royal Laurel Class Bécs-Bangkok járatára, így tág szemekkel, nyitott fülekkel, és felkészülten vártam a fellegek feletti kimagasló kényeztetést.
Thaiföld, nemcsak az ízek paradicsoma! | Utazás
Thaiföld, TE csodás! Akárhányszor viszontlátlak, mindig elvarázsolsz! Olyannyira elkápráztatsz, hogy miután hazaérek, már bizsereg is a gyomrom, hogy mikor látlak újra.
„Vásárfia”, avagy mennyi az annyi…
Kedves Vásározók! Na milyennek találtátok az idei vásárt? Bicskanyitogató volt idén is a liba- vagy a kacsamáj ára? Mivel jómagam is „bűvölöm” a szakmát, így egy kissé más szemszögből próbálok fényt vinni a sötétségbe...
Az él, mely nem vész el… | Gasztrobetyár
A japán kések iránti „szerelemről” Tompos Ferenccel beszélgettem, aki kizárólagos forgalmazója ezeknek az egyedi mestermunkáknak, amelyek egyelőre Budapesten elérhetők.
Peter’s Bar | Vendéglőlesen
A legjobb dolog, ami Dunaszerdahely streetfoodos életében történhetett, hogy városunkban egyre több ilyen jellegű étterem nyitotta meg kapuit.
A tompotai betyárok
Tompota lakóinak kapuja és a háza ajtaja mindig nyitva tartott gyermekkori emlékeim szerint.
Ünneplakomára készülsz, koma?
Ha van mit ünnepelned, és még nem tudod, hogy hol kezdjed, épp ez a legjobb alkalom, hogy felkeress.
