Csallóközi sütőtökös maffin Jolitú meg Gizitű | Süt & főz a jó öreg csallóközi
A recept megjelent a Klikk Out 2023/11. számában.
Most így novembërbe annyi tök nyőll kija fődbű, mëg olyan nagyra nyőnek, minda fene, így bolon lënne valaki, ha nem csináno belle írtíkës dógokot. Gizive mink kitalátunk olyan receptët, amitű megcsókúllod mindakettőnk mindatíz ujját!
No.
Kőhozzájo:
Kétszázötvendëkás sütőtök
Kéddarab tojás(Házi jám, nëmbóti)
Ilyen deci olivaolaj (nëócsót, rendësset)
Tizënoddëka símaliszt
Tizënöddëka barna cukor
Ëggy kiskanál őrűtt fahéj
Ëccsomag sütőpor
Ëccsipet só
Eekíszíttísi útmutató
A megpucútt, kibelezëtt, aprórametétt sütőtököt foró sütőbe megsüssük, csinállunk belle péppët, nos haggyuk kihűni. Addig megnízhetünk ëggy ríszt a haliszagábú.
Keverd össze tálboja tojásokot, a olivaolajat, meg a kihűtt tökpürét.
Ëggy másik tálkábo keverbeja lisztët, cukrot, sütőport, fahéjat mëg tëgyé bele kicsin sót.
Öncsed összeja kéttál tartalmát, nos tëddbele a maffinsütő mínedíseibe. Gizi szërint ëggy ëvőkanál jut mindëggyik lukba.
Kéccáz fokon, lékkeveríssee olyan jó húsz percig süssük.
Jóétvágyot!
Joli & Gizi