Süt & főz a jó öreg csallóközi: Tükörtojás friskënyírre uborkávú (de úgy, hogy nëlëgyën…
A recept megjelent a Klikk Out 2021/10. számában.
Kétszëmíjre tálúva.
Kőhozzájo:
nígy jókípű házitojás
óvatt disznózsír
ëggy egëszfej vöröshajma
só mëg bors
darátt nípi pirospaprika (ídës lëgyën në csípős)
friss patonyikënyír…