Reneszánszát éli a kovászolás, egyre szaporodnak a lelkes amatőr pékek, akik lisztből, vízből és türelemből valami nagyon klassz dolgot hoznak létre, és teszik a család elé az abból kisült mindennapi kenyeret. Mi most a profiktól, Králik Katalintól és Tóth Edittől lestünk el néhány műhelytitkot.
Iratkozz fel a Klikkout Youtube-csatornájára!
Riporter: Štefkovič Patasi Ági
Kamera, utómunka, grafika: Szabó Péter Pál
Grafika: Gocoň László
Az eddigi adások:
Vida Jutka cukrászműhelye
Bejglisütés Soós Ádámmal
Chiarával és Bálinttal, a kézműves teák és szörpök készítőivel
A cséfalvai Tök jó farmon
Meglátogattuk a nyárasdi Blankzol rancsot
Aratás a Csallóközben régen és most
Látogatás a csallóközkürti Lovenderben | KisTermelünk
KisTermelünk a Rye Island Roasteryben
Visszatértünk a téli Szigeti Tanyára
Házitészták Balázsfáról | KisTermelünk Pente Csillával
KisTermelünk a vásárúti Fekete Méhészetben
KisTermelünk Kiss Rolanddal
KisTermelünk a nyárasdi Csölle Tamással
KisTermelünk a Chilissel
KisTermelünk Kázmér Mátéval
KisTermelünk – A Szigeti Tanyán