1957 óta nagyot változott a világ. Az 500-as bemutatkozó éve volt ez. Ki gondolta volna akkor, hogy 2023-ban, 66 évvel később is beszédtéma lesz ez az apró olasz cukiság.
Pár év telt el azóta, hogy a rendszerváltás hatására az EFSZ-ek átalakultak, és elhagyva az „egységes” jelzőt, szimplán földműves és mezőgazdasági szövetkezetekké váltak.