Az utóbbi időszakban mintha egy kissé elszaporodtak volna Dunaszerdahelyen az újonnan megnyílt bisztrók, éttermek, ami nekünk, vendégeknek csak pozitív dolog.
Őszintén fogalmam sem volt, hogy milyen rendezvényre invitált Wiecho, ám előzetesen annyit mondott, hogy egy rancson kell bemutatnom a magyar konyha jellegzetes ízvilágát egy jókora csoport lengyel séf közreműködésével...
Meghívást kaptam egy baráti társaságtól, hogy kapjam a főzőkanalam, élezzem meg késeimet, vegyem elő a fűszeres dobozkámat, majd húzzunk akár a bíbicmadár Nagybajomba.
A cikk megjelent a Klikk Out 2021/12. számában.
Amikor épp távol jártam valahol a nagyvilágban, mindig is érdekelt az ottaniak élete, szokásaik, életvitelük, kultúrájuk és főképpen a konyhájuk. Ha tehetem, akkor minden esetben részt veszek…